Как грамотно работать с категорией «фреш» и что нужно сделать, чтобы сократить издержки?

16 февраля в 11:00 пройдёт вебинар «3 проблемы в управлении запасами категории «фреш» и их решения», организованный Центром поддержки предпринимательства Мурманской области совместно с ГК «Корус Консалтинг».

Экстра-свежие продукты являются одними из самых сложных в работе. Категория «фреш» требует особо качественной логистики, ведь цена ошибки слишком высока. Мы проанализировали типичные ошибки в управлении запасами сегменте «фреш» и подготовили краткое руководство по их устранению.

Вы узнаете:
- причины, по которым компании теряют деньги в категории «фреш»;
- какие инструменты помогут сократить издержки;
- как оптовые и розничные компании решают проблему на практике: кейсы.

Вебинар будет полезен представителям ритейла и дистрибуции, отвечающих за управление запасами, собственников бизнеса и коммерческих директоров.
16.02.2022, 11:00

Ведущая: Александра Москаленко, руководитель направления «Управление запасами», кандидат экономических наук.

Регистрация обязательна: https://events.webinar.ru/KORUSKonsalting/10190085